Aldene fue mi participación en el concurso de tartas de una feria de repostería en Granada, temática carnaval. Creo que es la tarta más compleja que he hecho, y lleva muchas horas de trabajo y algún que otro quebradero de cabeza. Me hacía ilusión participar en un concurso en mi ciudad, y, aunque no pudo ser, como siempre aprendí muchas cosas, y afronté lo que para mi fue un reto. ¡¡A por el siguiente!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario