Esta es la primera tarta de mi blog que no es de fondant. Me estoy "chocolateandoooooooo". Esta semana, en Aula Bycheff, he asistido a dos cursos en la Semana temática del chocolate. Uno a cargo de Fran Segura, Aplicaciones con el chocolate. Y otro impartido por David Pallás, Cupcakes fusión. Ambor imrpesionantes!! Y llegó la hora de empezar a practicar, ¿no?. Esta receta pertenece al primero, aunque Fran lo hizo de pistachos, y yo lo he hecho de frutos secos variados. Estoy muy contenta con el resultado, y también con el sabor. Es una tarta crujiente, muy chocolatera, y de porción pequeña, porque llena rápido. Un gustazo de hacer, y de comer. ¡Aprendiendo!
