Cupcakes in love

Se acerca San Valentín. Tengo que reconocer que yo nunca lo celebro, ni lo tengo en cuenta, pero hay  mucha gente que si, y yo lo respeto, evidentemente. Tuve que diseñar unos modelos, y cuesta trabajo pensar algo que guste mayoritariamente, sin caer en lo cursi o ñoño que conlleva esta fecha. Hice lo que pude, y estoy satisfecha con el resultado. Espero que os guste!!

Cupcakes vintage

Sigo praticando modelos temáticos. Estos, como iban a ser de muestra, no están hechos sobre cupcakes comestibles, sino sobre unos que hice de espuma de poliuretano!! 

Mercado medieval de Santa Fé

  Este año decidimos liarnos la manta a la cabeza y solicitar un puesto en el mercado medieval de Santa Fé. ¿Por qué no?. Este año, además, ha acompañado el tiempo, lo que se ha agradecido, desde dentro y desde fuera. Previendo el calorcito, allí me planté con mi frigo y mis mangas cargadas de crema, decorando in situ los cupcakes conforme la demanda iba requeriéndolo. Los que preparamos fueron: choclate y fresa ácida, zanahoria y nueces, vainilla y chocolate toffee, mojito, red velvet y tiramisú. Minitartas de chocolate y vainilla, y piruletas a granel!!. Una experiencia para repetir. Terminamos cansados y echamos de menos mucho a mis peques (aunque también nos visitaron). Pero a cambio recibimos muchas caras conocidas y bonitas palabras. :). Muchas gracias a todos, muy especialmente a Nando, que estuvo ahí desde el principio, siempre con una sonrisa y ganas de colaborar. Hasta el año que viene!! 

             

El puesto completo

Minitartas

Cupcakes de vainilla y chocolate toffee arriba
y abajo los de mojito

Red Velvet arriba y tiramisú abajo

Cupcakes de chocolate y fresa ácida arriba,
y de zanahoria y nueces abajo

Alicia IFA SWEET FESTIVAL

 Tengo pendiente hacer la entrada de la edición de este año del Ifa Sweet Festival. Últimamente no tengo tiempo para nada!! Pero todo se andará. Mientras, os dejo mi participación en el I Concurso de decorador de tartas que tuvo lugar durante la feria. Cada participante tenía un box asignado, dentro de la feria y de cara al público, donde tenía que hacer la tarta en directo desde las 10 a las 20 h. La temática fue cuentos infantiles. Había que hacer tarta, cupcakes y galletas. Fue una decisión de última hora y con prácticamente nada de tiempo para preparármelo, pero me lié la manta a la cabeza y allí que me planté. Una experiencia que me ha gustado tener. Ganó la tarta de Hansel y Gretel (os la enseñaré en el post de la feria), que fue preciosa. Yo aprendí un montón de cosas. Casi no había terminado el concurso y ya sabía lo que no debería haber hecho, y lo que sí. Aprendiendo, siempre aprendiendo. Muchas gracias a todos los que estaban allí y me cuidaron y estuvieron pendientes de mi. Y gracias a todas las personas que pasaron por el box, que me animaron, preguntaron, etc.  El año que viene, esperemos que más y mejor!!!