miércoles, 1 de mayo de 2013

Tarta pulpo

Tarta fresquita, que ya llega el verano. Hecha sobre un dummie, para  que me haga compañía!! ;)



Mercado medieval de Santa Fé



  Este año decidimos liarnos la manta a la cabeza y solicitar un puesto en el mercado medieval de Santa Fé. ¿Por qué no?. Este año, además, ha acompañado el tiempo, lo que se ha agradecido, desde dentro y desde fuera. Previendo el calorcito, allí me planté con mi frigo y mis mangas cargadas de crema, decorando in situ los cupcakes conforme la demanda iba requeriéndolo. Los que preparamos fueron: choclate y fresa ácida, zanahoria y nueces, vainilla y chocolate toffee, mojito, red velvet y tiramisú. Minitartas de chocolate y vainilla, y piruletas a granel!!. Una experiencia para repetir. Terminamos cansados y echamos de menos mucho a mis peques (aunque también nos visitaron). Pero a cambio recibimos muchas caras conocidas y bonitas palabras. :). Muchas gracias a todos, muy especialmente a Nando, que estuvo ahí desde el principio, siempre con una sonrisa y ganas de colaborar. Hasta el año que viene!! 


             
El puesto completo










Minitartas
Cupcakes de vainilla y chocolate toffee arriba
y abajo los de mojito
Red Velvet arriba y tiramisú abajo
Cupcakes de chocolate y fresa ácida arriba,
y de zanahoria y nueces abajo



lunes, 22 de abril de 2013

Camiseta Barcelona

Ser del Madrid y tener que hacer una tarta así es lo que tiene hacer tartas de este tipo...no hay nada perfecto ;). Aún así, si sabes que es para alegrale el día a un chico futbolero...cambia un poco. Muchas felicidades Guille, tienes una abuela que es un tesoro!

martes, 16 de abril de 2013

Ferrari

Esta tarta fue todo un trabajo de ingeniería. Estudié el coche, lo desgrané parte a parte en una plantilla a escala para hacer las partes por separado e ir montándolas una vez secas. Este tipo de tartas necesita mucha planificación y saberlo con tiempo para hacerlas bien. Pero yo las disfruto mucho, son un reto constante y el resultado, bajo mi punto de vista, ¡¡mereció la pena!! Además, ese domingo, Alonso ganó en China. Seguro que mi tarta le trajo suerte!!!!! ;)..jijijji

Corredor al Mont Blanc

Cuando te dicen que quieren una tarta de un chico corriendo, de puntillas, con cresta, en el Mont Blanc y con un labrador negro...asusta un poco...ajajjaja. Pero, como veis, todo el ponerse. Me la pidió una compi del cole, que por dentro la quiso muy chocolateada!!.

Ducati

Aunque inicialmente esta tarta quería ser una moto modelada, mucho trabajo en esos días no permitió que fuera así, por lo que la chica que la quería cambió el diseño a algo más sencillo. Aún así, me parece que en esa sencillez está la elegancia, y me gusta mucho cómo ha quedado. ¡Y a ellos también!.

Lazy Town

Desde que empecé en el mundo de la repostería creativa, les regalo la tarta a los hijos de mis mejores amigas en sus cumples. Son como mis otros sobrinos, y para mi es un placer y un orgullo. Este año, Claudia quiso a Stephanie y a Sportacus de Lazy Town. No estoy muy contenta con el modelado, pero se me juntaros muchas cosas esos días y no pude dedicarles el tiempo que me hubiera gustado. Aún así, a ella le encantó, así que yo, feliz!!